infostabil > kultur.* > kultur.mad+drikke

Kit (18.06.2004, 15:28)
Hej gruppe.

Jeg har følgende ingredienser ved hånden: bananer, frosne hindbær og
jordbær og appelsinjuice.
Kan man lave en smoothie af disse ting alene? og hvordan?

VH Kit.
Dorte Klerke (18.06.2004, 16:19)
> Jeg har følgende ingredienser ved hånden: bananer, frosne hindbær og
> jordbær og appelsinjuice.
> Kan man lave en smoothie af disse ting alene? og hvordan?


Hej kit
Jeg fandt disse opskrifter, men det ser ud til de fleste har mejeriprodukter
i for at gøre det mere fast, uden mælk bliver det vel mere bare saft.

Denne er der mælk i
[..]

og denne er der yoghurt naturel i
[..]

forskellige slags
[..]

her er dog en uden mejeriprodukt, der er dog æble og tranebær, men det kan
du jo bare skifte ud
[..]

Det kan være du kan få lidt inspiration her:
[..],
men jeg ved ikke om der er flere udover den forrige der ikke bruger
mejeriprodukter

Der var dog denne eneste du ikke har er æbler men kan du måske undlade eller
erstatte med hindbær
[..]

man får i hvert fald en masse ud af at google dine ingredienser...

Håber du kan bruge det til noget, ellers brug at google videre

Dorte
Louise Fogt (18.06.2004, 16:49)
> Jeg har følgende ingredienser ved hånden: bananer, frosne hindbær og
> jordbær og appelsinjuice.
> Kan man lave en smoothie af disse ting alene? og hvordan?


I seneste nummer af I Form er der opskrifter på Smoothies. Fx.:

Motionsmiks

1 skive ananas (ca. 100g)
1½ dl frosset skummetmælksyoghurt
1 skrællet banan
50 g hindbær

Kom alle ingredienser i en blender, og sigt evt. det hele bagefter. Serveres
iskold.

Det høje C

1 dl frosne jordbær
½ banan (uden skræl)
1 dl hyben (halverede og uden kerner)
1 dl skummetmælksyoghurt
kornene af 1/8 stang vanille

Kom alle ingredienser i en blender og fortynd evt. med lidt appelsinsaft,
hvis du vil have smoothien mere flydende, når den serveres. Smag til med
korn fra vanillestangen.

Personligt ville jeg nok bare tage noget kold skummeltmælk, lidt
vanillesukker samt de frugter du nu har ved hånden, og så blende det hele
godt og grundigt. Jeg bliver helt smoothie-syg ved tanken!!

En anden form for smoothie jeg tidligere har prøvet er:

Kold skummetmælk, 1 banan, vanillesukker og et par tsk. nesquick - Uhm!

Mvh.
kelds99 (18.06.2004, 17:49)
On Fri, 18 Jun 2004 15:28:28 +0200, Kit <nospam> wrote:

>Hej gruppe.
>Jeg har følgende ingredienser ved hånden: bananer, frosne hindbær og
>jordbær og appelsinjuice.
>Kan man lave en smoothie af disse ting alene? og hvordan?

Ja - bare smid det hele i en blender. Dog skal du nok ikke blande
hindbær og jordbær, da de sidste risikerer at overdøve smage af de
første. Suppler med juice for evt at få den tyndere undervejs.

En smoothie er i princippet jo bare en frugtdrink - og du kan blande
som det passer dig. Man kan også bruge mælk i stedet for juice (og til
dels grøntsager i stedet for nogle af frugtingredienserne).

KS
Tina (18.06.2004, 22:21)
"Kit" <nospam> skrev i en meddelelse
news:pubn
> Hej gruppe.
> Jeg har følgende ingredienser ved hånden: bananer, frosne hindbær og
> jordbær og appelsinjuice.
> Kan man lave en smoothie af disse ting alene? og hvordan?
> VH Kit.


Sagtens. Ned i blenderen/håndblenderen med det frugt og juice, du kunne
tænke dig. Min favorit er appelsinjuice med frosne jordbær. Den bliver
dejlig tyk og cremet, uden brug af mælkeprodukter. Eller frisk appelsin, der
lige er pillet og kernerne fjernet, sammen med enten friske eller frosne
jordbær. Smager også godt med et stykke banan i.

Prøv dig frem, og i stedet for at lave en kæmpe portion af gangen, så nøjes
med så lidt som muligt, smag på det, og tag den så derfra. Smager det
dårligt, har du ikke spildt en masse ingredienser. Smager det godt,
tilsætter du blot mere af det, der er i. Eller noget andet.

Personligt synes jeg det er en forbrydelse at komme mælkeprodukter i. Ved at
bruge lidt frosne bær, får ens drik alligevel det cremede og fyldige.

Tina
/der lever af appelsin/jordbær-drik på de varme dage.
Lars Kristensen (19.06.2004, 00:31)
Kit wrote:
> Hej gruppe.
> Jeg har følgende ingredienser ved hånden: bananer, frosne hindbær og
> jordbær og appelsinjuice.
> Kan man lave en smoothie af disse ting alene? og hvordan?


[..]

- Lars
Kit (19.06.2004, 14:46)
Mmm tak for de gode forslag, har eksperimenteret og det var slet ikke
så svært som jeg troede! :o) Det kunne jeg godt gå hen og blive
afhængig af :o)

vh kit
Kit (19.06.2004, 14:48)
On Fri, 18 Jun 2004 16:49:15 +0200, "Louise Fogt"
<lfreklame> wrote:

>Det høje C
>1 dl frosne jordbær
>½ banan (uden skræl)


Meget sødt at de gør opmærksom på, at man ikke skal spise skrællen
;-)

kit
Lignende emner